【憩いの里】カンナユニット 誕生会&手作りおやつイベント
憩いの里
2022.12.05
こんにちは、憩いの里 カンナユニットです。
先日、11月に誕生日を迎えられた2名の入居者様の7お祝いを兼ねて、手作りおやつイベントを行いました。
今回は「さつまいもたっぷり!鬼まんじゅう」です。
鬼まんじゅうを作るよ!と言った時に、入居者様や職員から「鬼まんじゅう?👹?何ソレ」という反応でしたが、主に愛知県や岐阜県の方では馴染み深いおやつだそうで、角切りのさつまいもの角がゴツゴツ見える様が、鬼のツノや金棒を想起させることからこの名がついたと言われているようです。
さつまいもを使ったおやつを探していたところ、簡単で美味しそうだったので、今回のおやつ作りに選びました。
入居者様にも皮むきなど手伝ってもらいながら、リビングに蒸し器を置いて、甘~い香りが漂いながら待つこと20分♪小ぶりだけど、さつまいもたっぷりの鬼まんじゅうの出来上がりです!
入居者様の方々からは「素朴な味わいだから、イモの味が良く分かるね」「あま~い」「一つじゃ足りない、おかわり!」「ケーキじゃない誕生会も良いね」など好評なおやつイベント&誕生会になりました。