【憩いの里 カンナユニット】黒糖の梅シロップできあがりました!

憩いの里

2023.07.11

こんにちは憩いの里カンナユニットです

先月漬けて置いた梅ジュース
梅がしっかり味を付け
フタを開けた瞬間
梅のいい香りがしました

真っ黒に染まった梅ジュース
利用者様も「真っ黒に染まったね。美味しそう」と楽しみにされている様子

梅ジュースは水などで割って飲みますが
かんなユニットでは炭酸で割っていきました

梅の香り、味、甘み、のど越し・・・・利用者様もとても美味しいと好評
満足が行く梅ジュースが完成しました

今度は梅干しに挑戦していきたいと思います