祥風会は、利用者の尊厳を保持し、多様なサービスを展開しつつ、地域福祉の拠点としての役割を認識し、地域社会で福祉事業を行います。
2015年03月11日
先月から憩いの里では、ご入居者様と一緒に料理をし、ご自身たちで作って頂いたものを召し上がっていただくという行事がいくつか行われました。
今回ご紹介するのは、カレー作りとすき焼き作りです。これまで、おやつを一緒につくるなどの行事はありましたが、昼食自体を一緒につくるのはあまりない試みでした。実際に作りはじめると、慣れない若い職員よりも手際がよく、終始楽しく料理をされていました。
できあがったものを皆様で召し上がって頂きましたが、味はもちろん文句なしでとてもご満足されたご様子がうかがえました。
今後は、何をつくるのか乞うご期待です。
それでは、まずはカレー作りの様子からご覧下さい!